FOOD

長浜にお越しの皆様にご満足いただけるよう
美味しさでおもてなし致します

• 近江牛を使った
  こだわりの料理

  当レストランではA4ランク以上の近江牛のみを使用しております。ローストビーフやステーキ等、近江牛本体の旨味をご堪能頂けます。

• 地元の野菜を
  ふんだんに使用

  大人気シーザーサラダは近江野菜をふんだんに使用しています。えぐみが少なく、生でも美味しく召し上がって頂けるのが特徴です。

• 近江の特産品を
  堪能できる

  滋賀県名物「鮒ずし」は契約した生産者から直接仕入れ、最適な状態でご提供致します。近江名物「赤こんにゃく」や「しじみの佃煮」等、滋賀でしか味わえない食材を取り揃えております。

• 当店人気No.1！
  ビールにはまずこれ！！

  

  ビアホールの定番、ビールにはまずこの料理！自家製クラフトビールをふんだんに使用し、衣をサックサクに仕上げた人気メニューです。

  フィッシュ&チップス
  FISH & CHIPS

• 近江牛の美味しさが
  この一品で納得

  

  A4ランク以上の近江牛を厳選。少量しか取れない希少部位「イチボ」霜降りの甘さと赤身の旨味をあわせ持つ凝縮された味をご堪能下さい。

  近江牛イチボのローストビーフ
  AITCHBONE ROAST BEEF

• 昔から守り続ける
  伝統の味

  

  手作りカレーをドリア風に焼き上げました。チーズと卵でまろやかな味わいに！

  手作り焼きカレー
  GRILLED CURRY

• 地元長浜の新鮮な野菜を
  ふんだんに使用

  

  地元の野菜を使用した、程よい苦味と茎のシャキシャキした食感、あくみ。青臭さが少ないのが魅力です。

  地元野菜のシーザーサラダ
  FRESH VEGETABLES ASSORTED SALAD

• 湖国の珍味を
  一皿で味わえます

  

  近江特産の鮒ずし、赤こんにゃく、しじみの佃煮がすべて味わえる豪華3種盛です。※季節により内容が一部変更する場合がございます。

  湖国三種盛
  KOKOKU (NORTHERN LAKE) ASSORTMENT

• とろけるやわらかさ
  ＆充実の旨味

  

  モモ肉(赤身)の中で最も柔らかいといわれる部位を使用。お肉の旨味とシャリの融合をご堪能下さい。

  絶品！！近江牛握り
  SEARED OUMI BEEF NIGIRI SUSHI

メニューは一例です
他にも多数ご用意してご来店をお待ちしています

BEER

• 長浜エール

  

  柑橘系の香りとモルトの旨味のバランスが秀逸。20年以上造り続けた長浜浪漫ビールを代表するビールです。

• 伊吹ヴァイツェン

  

  苦みが少なくフルーティー。小麦の風味と、酵母由来のバナナ香が合わさったジューシーな味わいです。

• 淡海ピルスナー

  

  ほのかな苦みとモルトのコクがちょうど良い、喉越し爽やかなビールです。最初の一杯にオススメです。

WHISKY

• 長濱ハイ(ピート/ノンピート)

  

  蒸溜所だからこそ
  楽しめる1杯

  樽熟成前のニューメイクで作った無色透明なハイボール。モルティでボリュームのある味わいをお愉しみ頂けます。

• AMAHAGANシリーズ

  

  長濱蒸溜所自慢の
  ブレンデッドモルトウイスキー

  シリーズ4種類。全てのシリーズで後熟を変更し、バーボン、ワイン、ミズナラ、山桜、お好みの種類をお愉しみ頂けます。

• 長濱珈琲

  

  長濱香る
  ほろ苦い大人珈琲

  長濱蒸溜所のウイスキーに珈琲、砂糖、たっぷりの生クリームをフロート。ウイスキーの豊かさ、珈琲のほろ苦さ、生クリームの滑らかさが絶妙にマッチ。体の芯まで温まる一杯をどうぞ。