TOKYO WHISKY

東京ウイスキー

第三弾となる今回の「東京ウイスキー」も日本を代表するバーテンダーであり、『MORI BAR』のオーナーバーテンダーである毛利隆雄氏の監修のもと誕生いたしました。 このウイスキーには、長濱蒸溜所のシングルモルトノンピートシェリー樽熟成原酒、ミズナラ樽熟成原酒に加え、海外から購入した1990年蒸溜の30年熟成モルトや、 1996年蒸溜のモルトなど、合計7種類のモルト原酒がブレンドされています。

これら多様な原酒のブレンドによる複層的な味わいと、熟成感がもたらす深い風味、そしてモルティな余韻を心ゆくまでお楽しみいただければ幸いです。 ラベルの『東京』の文字を書いたのは、流祖は徳川5代目将軍綱吉に仕え、300年以上の歴史を持つ流派、武家茶道 石州流伊佐派九世 磯野宗明氏。